嘉頓教室

嘉頓食譜

法式麪包布甸 法式麪包布甸

法式麪包布甸

材料:

嘉頓切皮三文治方包 4-5 片

雜莓 半杯

雞蛋 2 隻

糖 60 克

忌廉 125 毫升

雲呢拿油 半茶匙

玉桂粉 ¼ 茶匙

荳蔻粉 適量

糖霜 適量


做法:
1. 將嘉頓方包切成均勻小份 ，約 1.5 寸的方塊，備用 
2. 焗爐預熱至攝氏 180 度 
3. 於碗中把雞蛋用攪拌器打至起泡 
4. 加入糖拌勻 
5. 加入忌廉、雲呢拿油、玉桂粉及荳蔻粉拌勻 
6. 最後加入方包塊及雜莓(或根據個人喜愛放入其他水果) 
7. 拌勻後平均倒入焗爐紙杯內 
8. 放入焗爐焗約 30-35 分鐘 
9. 取出後來放在鐵架上待微涼，灑上糖霜即可