營養專欄
新年後修身小貼士
嘉頓祝大家猴年吉祥、心想事成、萬事如意、身體健康!
相信大家在農曆新年假期吃了不少香脆惹味的食物。放假過後,是時候要重拾健康飲食習慣,修身keep fit。
想知道如何有效修身,不妨參考以下小貼士﹕
1.食得輕怡﹕午餐或晚餐的時候不妨自備健康小食,例如煙鴨胸青瓜手卷、荔香雞扒三文治等,新鮮食材配合美味滿分的嘉頓麵包,味道清新之餘,又可以食得健康。
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煙鴨胸青瓜手卷 |
荔香雞扒三文治 |
材料: |
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雞扒醃料: |
做法: 1. 用麵粉棒壓薄生命麵包。 2. 將芥醬塗於生命麵包上,放上煙鴨胸、青瓜、雜菜及蕃茄。 3. 捲成手卷狀即可。 |
做法 1. 雞扒洗淨抹乾,拌入醃料醬30分鐘。 2. 下油,將雞扒煎熟後,然後切小件。 3. 荔枝肉及酸瓜切粒。 4. 將雞扒、日本蘿蔔苗、酸瓜和荔枝粒放在嘉頓方包上,做成三文治即成。 |
2.多做運動﹕做運動好處多,除了有助減重、改善身型外,同時可減低患上心血管病的風險。而且,運動後會使人更有活力和精神,因做運動會令身體釋放出快樂荷爾蒙-安多酚。所以,做運動可使人開心又健康。研究顯示,跑步10公里已可消耗約700卡路里,而游泳2,700米 (即27個來回池)則可消耗約550卡路里。但切記做任何運動前要先熱身,並選擇最合適自己的運動!
新一年,嘉頓同大家一起為健康努力加油!