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三文治卷串串
材料
嘉頓切皮麥包 2片
蛋 1隻
芝士 1片
雞肉片 1片
車厘紅茄 約10粒 (洗淨備用)
用具: 竹簽 2支
做法
打蛋,煎成薄片
麥包塗上牛油,每片麥包按次序加上蛋塊、芝士及雞肉片
卷起三文治包連餡料,分割4件
以竹簽將三文治卷及車厘紅茄串起即成
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